Del 19 al 24 de julio de 2016

Ganadería Digital

¿Por qué es importante el sector ganadero en Colombia?

Si usted es un empresario que está iniciando sus inversiones en el sector ganadero colombiano o está pensando hacerlo, seguramente tendrá muchas dudas acerca del estado actual del sector y sus proyecciones. Posiblemente, se estará preguntando si fenómenos como la volatilidad del precio del dólar o la variabilidad climática va a afectar la rentabilidad de su negocio o al sector en general.

No obstante, aunque el panorama parezca incierto a simple vista, en este artículo le contaremos las razones por las cuales el sector ganadero se presenta como una gran oportunidad para la inversión y por qué se está consolidando como uno de los más representativos para nuestro país,  según el Plan de Transformación Productiva (PTP 2013).

En primer lugar, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se prevé que la producción de carne se habrá duplicado para el año 2050 y que la mayor parte del crecimiento se concentrará en los países en desarrollo, lo que representa grandes oportunidades para un país productor como el nuestro.

En segundo lugar y teniendo en cuenta los datos obtenidos en la Encuesta Nacional Agropecuaria de 2013, otro de los factores importantes es que la producción ganadera representa el 1.3% del PIB nacional y el 47 % de la producción pecuaria, generando cerca de 700.000 empleos para el país.

Por último, es necesario tener en cuenta que la producción bovina colombiana representa el 2.1% de la producción mundial, lo que posiciona a Colombia como el cuarto país en producción bovina de Latinoamérica y el décimo a nivel mundial, según el mismo PTP de 2013.

No obstante, además de las proyecciones y resultados presentados por estas entidades, es fundamental entender que el sector pecuario y bovino colombiano es un eslabón productivo que se ha ido consolidando durante los años  inmediatamente anteriores, representado crecimientos en cada uno de los subsectores que lo componen, tal y como lo veremos a continuación: 

Sector pecuario: un eslabón que gana espacio

Según la última Encuesta Nacional Agropecuaria, realizada en 2014 por el DANE, el  80,4%  del  suelo  se  destina a actividades pecuarias,  lo que representa alrededor de 30.359.907 hectáreas para esta actividad; distribuidas según su uso de la siguiente manera:

Importancia del sector ganadero colombiano

Producción láctea al alza

Asimismo y de acuerdo con la misma fuente, la producción de leche es una de las actividades más importantes para el sector de la ganadería colombiana, pues la producción de este producto aumentó en 33.8% respecto al año 2013, representando más de 17 millones de litros producidos durante el año, distribuidos de la siguiente manera:

Importancia del sector ganadero en Colombia

En este mismo mercado se puede observar que las exportaciones de productos lácteos aumentaron en 12.8 % entre enero y julio 2014 – 2015, pasando de 1.396 a 1.575 toneladas exportadas. Dichas exportaciones representaron ingresos cercanos a USD 5.9 millones de dólares para el sector durante estos 7 meses.

Porcicultura: oportunidades y crecimiento

Otro de los sectores que alcanzó grandes resultados de un año a otro fue el sector porcino, pues creció su producción de cabezas en 26,6% entre el 2013 – 2014, según el informe presentado por el DANE.

Importancia del sector Ganadero

En consecuencia,  este panorama favorable representa una gran oportunidad para los profesionales del sector, interesados en invertir y posicionarse en el mercado de la ganadería  colombiana. Parte de las oportunidades con las que cuenta el sector es que en la actualidad existen diferentes opciones para la formación y actualización de los profesionales, así como plataformas de negocios donde se puede aumentar la capacidad de generar nuevos negocios.

Una de estas plataformas, ideal para los ganaderos colombianos, es la II Exposición Nacional Ganadera, un certamen donde los especialistas del sector pecuario colombiano encontrarán los mejores ejemplares del país, una agenda académica sólida, pistas de juzgamiento y espacios de networking.

Si está interesado en participar en la II Exposición Nacional Ganadera, lo invitamos a obtener su credencial VIP, con la cual podrá ingresar a todos los días del evento:


La feria en imágenes

Descubra los mejores ejemplares bovinos y ovinos en esta Exposición Nacional Ganadera 2016. Lo invitamos a conocer nuestra galería fotográfica, donde podrá revivir los mejores momentos del evento. ¡Así se vivió el encuentro bovino y ovino más destacado del país!

  • Organiza: